La Societat Coral el Micalet amplia la seua oferta amb l’obertura d’un nou bar-cafeteria concebut no només com un espai gastronòmic, sinó també com un punt de trobada per a la cultura i la llengua. La promotora cultural LA EX serà l’encarregada de gestionar el nou projecte, que va celebrar la inauguració el 14 d’octubre.
El nou Bar Cafeteria Micalet, ubicat a la seu de l’entitat a València, naix amb la intenció de donar continuïtat a la trajectòria de més d’un segle de la Societat Coral el Micalet, però des d’una perspectiva actual i amb la voluntat d’atraure també públic jove.
Aquesta aposta es concretarà en una programació cultural setmanal que inclourà xarrades, música en directe, tallers, exposicions i altres activitats culturals i artístiques. Les propostes es desenvoluparan tant al mateix bar com a les sales annexes de l’entitat.
La programació cultural estarà acompanyada d’una oferta gastronòmica basada en la cuina casolana i local, elaborada amb productes de proximitat. L’objectiu dels responsables és que cultura i gastronomia compartisquen un mateix espai i contribuïsquen a convertir el local en un lloc habitual de trobada.
Un espai per a la llengua i la cultura
El projecte també posa l’accent en la promoció del valencià. La voluntat expressada pels seus impulsors és convertir el Micalet en un refugi per a artistes, veïnat, productors i qualsevol persona interessada en la llengua, les tradicions i les noves propostes culturals.
Així, el nou bar pretén facilitar la convivència entre el talent emergent valencià i el públic habitual del Micalet, una de les entitats culturals històriques de la ciutat.
«El Bar Cafeteria Micalet naix com un espai gastronòmic i cultural que pretén apropar els convidats a València, a la seua cuina, a la seua cultura i, a qui ho fa possible», expliquen Evarist Caselles i Paula Mendieta, directors de LA EX.
La proposta combina així menjar casolà amb una agenda que, segons els seus responsables, abraçarà «la ciutat», amb la voluntat que l’activitat quotidiana del bar es convertisca també en una porta d’entrada a les iniciatives culturals del Micalet.
Un nou projecte de LA EX
Amb l’obertura del Micalet, LA EX incorpora un nou projecte al seu catàleg. La promotora també treballa en iniciatives com Fira Urbana, A-BANDA, LINK i MVP.
La filosofia declarada de la promotora passa per acostar la cultura i la tradició a un públic jove sense renunciar al rigor en l’organització de les activitats.
El resultat és un nou espai al cor de València que aspira a anar més enllà de la funció habitual d’un bar-cafeteria: gastronomia, música, activitats culturals i valencià sota el mateix sostre de la Societat Coral el Micalet.
