L’Agència d’Informació i Control Alimentaris es compromet amb LA UNIÓ a elaborar un estudi exhaustiu de la ramaderia integrada
El 98% del sector avícola i més del 90% es troba en règim d’integració en la Comunitat Valenciana
11 de març de 2016.- LA UNIÓ de Llauradors i l’Agència d’Informació i Control Alimentaris (AICA), dependent del Ministeri d’Agricultura, van acordar durant una reunió celebrada aquesta setmana, l’elaboració per part d’aquest organisme autònom adscrit al Ministeri d’Agricultura d’un estudi previ de la ramaderia integrada a Espanya i el compliment de la Llei de la Cadena Alimentària en el funcionament de la mateixa.
Diverses organitzacions de la Unión de Uniones, entre elles LA UNIÓ de Llauradors, que aposten per la necessitat d’una llei específica a nivell estatal que regule la ramaderia en règim d’integració, es van reunir dimecres passat amb la AICA per a traslladar-li la inseguretat jurídica dels ramaders i la necessitat de trobar solucions que puguen reduir el context d’incertesa en el qual es troben treballant en moltes ocasions.
LA UNIÓ va remetre formalment una queixa fa uns dies a l’Agència d’Informació i Control Alimentaris (AICA perquè iniciara una recerca sobre els preus que han aplicat en les seues ofertes de carn de pollastre algunes cadenes de distribució ja que podrien estar incorrent en una possible venda a pèrdua. Algunes cadenes de supermercats venien en eixos moments pollastre presumptament “a pèrdues”, per sota del cost de comercialització mínim que referencia el propi Ministeri d’Agricultura.
Cal recordar l’important pes que té la ramaderia en règim d’integració a la Comunitat Valenciana, amb el 98% en el sector avícola (pollastres d’engreix broiler) i més del 90% en el sector porcí (engreix de porcs), la qual cosa fa imprescindible una regulació específica a nivell estatal que unifique i una major vigilància en relació al compliment de la Llei de la Cadena Alimentària. El sistema d’integració consisteix que una empresa (integradora) aporta els animals, pinso i vacunes a un ramader que posa la seua granja i el seu treball per a engreixar els pollastres a canvi d’un preu pactat en un contracte.
La AICA, per la seua banda, va manifestar el seu interès en aquest assumpte i el seu compromís per a la realització d’un informe previ sobre la integració i la situació actual a Espanya amb l’objectiu, a més, de determinar si en el sector de la ramaderia integrada existeixen indicis d’incompliments de la Llei 12/2013 (Llei de la Cadena Alimentària).
A la foto, d’esquerra a dreta: Joan Serra, Francis Ferreres (de LA UNIÓ de Llauradors) i Alfredo Berrocal, tots ells del sector de ramaderia de la Unión de Uniones; Jose Miguel Herrero Velasco, Direcció General de la AICA i Elena López de Coca és Directora de la Unitat Tècnica de Seguiment de la Cadena i Inspecció.
