El propietari d’El Ventorro va declarar davant la jutgessa de Catarroja (l’Horta Sud) que el dia de la dana del 29 d’octubre del 2024 no va veure Carlos Mazón “preocupat en cap moment”, mentre dinava amb la periodista Maribel Vilaplana, ni va apreciar que tinguera pressa quan se’n va acomiadar. “Va ser com un dia normal, un dia més”.
En la transcripció de la compareixença, l’amo explica com Mazón va arribar entre les 14.15 h i les 14.30 h, i “uns 10 o 15 minuts després, va arribar Vilaplana”. El llavors cap del Consell va entrar “sol” i sense guardaespatlles. Van eixir entre les 18.30 h i les 19 h, “aproximadament”, indica, i puntualitza que “més tard de les 19 hores no se’n van anar”. Se’n recorda perquè els treballadors van eixir a les 18 o 18.10 h. En aquell moment, ell es va posar a fer “les seues coses” durant “uns 35 o 40 minuts més o menys”. Quan se’n van anar els treballadors, Mazón i Vilaplana continuaven al reservat. Explica també que els treballadors sempre se’n van cap a les sis de la vesprada i, si es queda alguna taula “penjada”, l’atén ell mateix.
Igualment, informa que només ell “va atendre personalment el dinar del senyor Mazón” i va ser “l’única persona que hi entrava”. En cap cas va veure Mazón parlar per telèfon i tampoc va observar Vilaplana amb cap ordinador. Assenyala que el reservat és rectangular i no molt gran i que no va sentir “res” de les converses.
L’amo del Ventorro va relatar a la instructora la trucada que va rebre “de la Generalitat”, no sap de qui, per a avisar que hi aniria “un senyor a portar un sobre amb uns papers que Mazón havia de signar”. Ell, per la seua banda, va agafar el sobre, li’l va portar a Mazón, se’n va anar, i va tornar al cap de pocs minuts. L’expresident president li va dir: “Torna’ls, que ja estan signats”.
En total, el responsable del local calcula que “el dinar duraria entre una hora i mitja o dues”. Ha postil·lat que “és el que sol durar un dinar”. No va recordar a quina hora es van servir les postres o el cafè i va comentar que, si van començar a les 14:45-15 h, el dinar s’estendria cap a les 16:30-16:45 h. Segons aquest testimoni, “és molt comú en moltes taules que es facen les 18:30 ho o les 19 h perquè estan de tertúlia, no és qüestió de consums, és perquè estan a gust o estan amb les seues coses”. Per això, ha considerat que “no hi va haver res estrany en la durada del dinar”.
Al final de la trobada, quan va acomiadar Mazón a la cancel·la, “no va veure que tinguera pressa o estiguera preocupat”. “Va ser com un dia normal, un dia més”, va dir l’hostaler.
Reserva del dinar
Sobre la reserva, que es va fer uns dos o tres dies abans, ha assenyalat que “sap que la persona que li va trucar és de la Generalitat perquè té alguns números gravats, perquè li han trucat diferents persones, no sap si secretàries, normalment han sigut dones”.
Solen dir a qui ha d’enviar la factura, a la Generalitat o al partit; i després ell ho envia i, en aquest sentit, entén que qui va fer la reserva li diria que la pagaria el PP perquè ell ho sabia. Li va enviar la factura al partit -el propietari ha aportat aquesta documentació a la causa- més tard perquè la paguen per transferència.
