Un menú digne de Reis
Infusió freda de verdures rostides, menta i vinagre, tot seguit d’una tomata pera ecològica, setinat amb suc d’anxova, mozzarella i puré d’havaners amb albergínia rostida i tonyina d’almadrava.
Consomé de gamba roja -introducció sibil·lina i subliminal -, rovellons i farigola, llucet i cocotxa de lluç… se cruspiren tots dos i no sé quants més. Bon profit!. Per cert, açò qui ho paga? Supose que el marit de Donya Letizia pensaria: “Pagar? Quin costum més absurd i vulgar!”
I què tenen en comú tots dos reis? Jaume I, (1213-1276) rei d’Aragó, rei de Mallorca, rei de València, comte de Barcelona, comte d’Urgell, i senyor de Montpeller, qui va regnar bona part del segle XIII, una època científicament rellevant pel descobriment de les ulleres a Itàlia l’any 1280. Almenys per a mi que sóc un miop quasi absolut i per a Alain Afflelou, òbviament. A partir d’eixe moment tot se va veure més clar i ras.
I “Felipe Juan Pablo Alfonso de Todos los Santos de Borbón y Grecia” (1968), el qual començà el seu regnat al segle XXI, concretament l’any 2014, sota el nom de Felipe VI, que ve després del V com tothom sap.
I que tenen en comú, com deia abans? Doncs, en principi, a banda que representen una institució medieval no se m’acut res més. El rei Jaume I té una estàtua eqüestre a València en la plaça Alfons El Magnànim, cosa estranya, no? I el rei Felip té un Museu de les Ciències Príncep Felip. Estrany també, veritat? Per a mi les monarquies, tant se val si foren descendents de l’anomenat rei conqueridor o l’actual borbó. No m’interessen més enllà de la seua desaparició per ser innecessàries i anacròniques com ara el Senat espanyol, les Diputacions, la tarta al güisqui o el còctel de gambes.
I sí, com diria Groucho Marx, la monarquia i el matrimoni són dos grans institucions. Per descomptat, si t’agrada viure en una institució.
