La Unió Llauradora ha asseverat ara que la verema ja ha començat a la major part de les zones productores del País Valencià que “les cotitzacions del raïm són totalment ruïnoses quan tothom pensava que repuntarien durant aquesta campanya”. “Parlem de preus dels anys 80, i damunt els costos de producció no paren de pujar, tot això en un context de menys collita, raïm de gran qualitat i menys vi emmagatzemat”, ha subratllat el vicesecretari general de l’organització i productor, Luis Javier Navarro.
Per això, La Unió reclama a la Conselleria d’Agricultura, encapçalada per Miguel Barrachina, un estudi per a conéixer quins són en l’actualitat els costos de producció per al raïm de vinificació i que servisca per a avalar possibles denúncies per incompliment de la Llei de la Cadena Alimentària davant “una situació de preus a la baixa com l’actual”.
En aquest sentit, indica que la Llei de la Cadena és “l’únic instrument” que posseeixen els productors per a “defensar els seus interessos, traslladant les queixes a través de l’Agència d’Informació i Control Alimentari (AICA), enfront dels abusos de la distribució comercial i, a més, avalat per un organisme oficial”.
Descens de producció
“Les pluges registrades en determinats moments de la campanya van ser un alleujament i van contribuir a la recuperació de les vinyes molt afectades per les sequeres d’anys anteriors. No obstant això, el graníssol i les onades de calor posteriors han minvat les expectatives inicials de collita”, adverteix.
L’organització, davant aquest descens de producció tant al País Valencià com en la resta de l’Estat, confiava en una millora substancial dels preus després de les últimes campanyes ruïnoses per als productors, sobretot per al raïm negre que eren les que més estaven patint la falta de rendibilitat, i per al blanc s’esperava que pujara o almenys es mantinguera en sintonia amb la passada campanya. No obstant això, el panorama és “radicalment distint”.
Els preus del raïm negre se situen en una mitjana de 0,20 euro/quilos molt semblants als de la passada campanya que va ser “desastrosa” per la sequera i els del raïm blanc, majoritàriament emprat per a l’elaboració de cava, són la meitat dels percebuts durant la campanya passada. Així, si l’any passat es pagaven entre 1 i 1,20 euro/kg i en l’actual de 0,45 a 0,55 euro/kg.
A més, existeix un 3% menys d’existència de vi als cellers que en l’inici de la passada campanya.
Per tot això, La Unió afirma que el sector continua esperant encara que es desenvolupe la part de la Llei de Prevenció de les Pèrdues i Desaprofitament Alimentari del govern espanyol, en què s’establia una ajuda directa i excepcional en un termini màxim de dos mesos per als sectors de vinya i olivar. “Han passat més de dos mesos i no hi ha previsió de publicació de l’ajuda destinada als productors de raïm i olivar per a compensar les pèrdues ocasionades per la guerra d’Ucraïna i la sequera”, ha lamentat.
