La Unió de Llauradors i Ramaders i l’Associació Avícola Valenciana (ASAV) reclamen de manera conjunta a la Conselleria d’Agricultura, liderada per Mireia Mollà (Compromís), «mesures urgents per a pal·liar la greu situació en què es troba el sector» al País Valencià, «degut a la insostenible pujada dels costos de producció, que asfixia tant els grangers com les empreses integradores».
Així ho han traslladat representants d’ambdues entitats en una reunió mantinguda aquesta setmana amb el director general d’Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Conselleria d’Agricultura, Antonio Quintana.
Els professionals destaquen que els costos actuals de producció «són realment inassumibles i, per exemple, la factura de la llum de les granges suposa en aquests moments entre un 60-70% del que cobra un granger per a produir un pollastre». Els grangers avícoles estudien la paralització de la producció de pollastres si no hi ha prompte una resposta als problemes que pateixen, adverteixen.
Les empreses integradores també pateixen, a més de l’increment de la factura elèctrica, la pujada del cost del transport i la de les matèries primeres per a produir el pinso, davant l’increment de les cotitzacions dels cereals amb «clars moviments especulatius».
En aquest sentit, en només una setmana, el preu de la soja ha pujat 110 euros per tona, i amb prou faenes en un any s’ha duplicat fins assolir ara un preu de 625 euros per tona. El blat es cotitza quasi al doble del seu preu habitual, i així amb la major part dels cereals.
Productors de La Unió i empreses integradores uneixen, així, les seues forces per a demandar una bateria de propostes. La primera i primordial passa per complir la llei de la cadena alimentària per així evitar la venda per davall del cost de producció, situació que ocorre en aquests moments al sector. La gran distribució «ha de ser sensible a aquesta situació, ja que parlem d’un producte bàsic en la cistella de la compra», apunten.
Una altra de les peticions passa per rebaixar l’IVA de la carn de pollastre al 4% sense disminuir el preu del producte, perquè el consumidor continue pagant el mateix, però que s’augmente l’import percebut per les distintes baules de la cadena.
De la mateixa manera, sol·liciten una línia d’ajudes específiques per a instal·lar energies renovables en granges avícoles i reduir el cost energètic. També es demana modificar el model energètic que penalitza aquells que disposen de producció per a autoconsum.
Sobre el tema de l’energia, veuen «amb preocupació» com les factures elèctriques s’han disparat, a conseqüència de l’impost conegut com «topall del gas», i demanen que siga retirat per als sectors agropecuaris essencials i professionals com ara l’avícola, que treballa amb una gran qualitat, complint les exigències de benestar animal per a produir un aliment proteic a un preu contingut per als consumidors.
Per últim, els afectats aposten perquè es protegisca i es promocione, des de les administracions, la producció estatal sobre la de països tercers.
