Efecte hivernacle

Els experts apunten que cal optar per dietes que continguen més vegetals, així com carn produïda de manera sostenible dins de sistemes que suposen menys emissions de CO2 que els actuals. / PXHERE

Canviar la dieta i acabar amb el malbaratament de menjar: propostes de l’ONU davant la crisi climàtica

Íngrid Lafita

La campanya de finançament per a fer realitat el projecte d'aquestos dos professionals del sector gastronòmic va arrancar el 27 d'agost.

Els valencians que demanaven fons per a un restaurant amb ‘cuina circular’ aconsegueixen tot el finançament

Diari LaVeu

La principal tasca dels investigadors de la UPV en el projecte és identificar propostes que milloren la productivitat i alhora reduïsquen la petjada ambiental.

La UPV participa en un projecte per a reduir la petjada ambiental de la producció de carn de boví

Diari LaVeu

Segons l'estudi de la UPV, si les exportacions es realitzaren exclusivament en caixes de cartró ondulat, s'estalviarien fins a 70.000 tones de CO2.

Les caixes de cartró per a exportar fruites i verdures generen un 70% menys de CO2 que les de plàstic

Diari LaVeu

La Diputació de València ha presentat unes jornades sobre canvi climàtic i energia sostenible que se celebraran en dotze municipis de la demarcació.

La Diputació de València demana als municipis un sobreesforç per a reduir les emissions de CO2

Diari LaVeu

Tot i que darrerament s'havia prohibit la crema de la palla de l'arròs en l'entorn del Parc Natural de l'Albufera, l'any passat la Generalitat ho va autoritzar de manera excepcional.

Planta pilot per a generar energia amb la palla de l’arròs a l’Albufera

Admin

Augment sense precedents dels gasos d’efecte hivernacle

Admin