Si creus en el periodisme independent i en valencià, agermana’t a La Veu. A més ara podràs desgravar-te fins el 100% de la teua aportació. Informa’t ací
Més de 150 ramaders d’arreu de Catalunya s’han concentrat aquest divendres a les portes d’un Mercadona a Vic (Osona) per reclamar un preu just de la llet. Es tracta de la segona mobilització d’aquestes característiques que organitzen Unió de Pagesos i JARC, després de la del 27 de juliol passat. Una quinzena de tractors han tallat la carretera i alguns dels concentrats han llançat fem, aigua, palla i llet a l’entrada del supermercat. El responsable del sector lleter d’UP, Marc Xifra, ha exigit un canvi en la llei de la cadena alimentària i ha titllat de «càrtel» la direcció de Mercadona. Per la seua banda, Jordi Vidal, secretari tècnic de JARC, ha lamentat que el sector lleter pateix «l’esclavatge del segle XXI».
Els sindicats s’han plantat davant de les portes del centre comercial Mercadona de Vic per exigir a la cadena que «garantisca un preu just per la llet als ramaders». Demanen que es deixe d’utilitzar la llet com a »producte reclam» i recorden que els preus que actualment es paguen al productor per aquest aliment no cobreixen els costos de producció. Segons UP, el preu mitjà que percep hui dia el vaquer és de 33 cèntims el litre, mentre que produir un litre de llet costa uns 40 cèntims.
Marc Xifra ha exemplificat la situació en què es troben els ramaders: «Una granja de vaques mitjana que produïsca uns 3.000 litres de llet diaris, estaria perdent uns 6,22 cèntims per litre, és a dir, uns 5.598 euros al mes». Xifra també ha posat de relleu el degoteig constant de granges lleteres que pleguen.
D’altra banda, Jordi Vidal ha denunciat que el sector lleter pateix «l’esclavatge del segle XXI», ja que «els productors de llet han d’estar disponibles les 24 hores a l’explotació i no poden posar preu al que compren ni a la llet que venen». Vidal també ha assenyalat que la crisi del sector s’ha vist agreujada l’últim any per l’augment dels costos de producció a causa de l’increment del preu de les matèries primeres. «Tot puja, però el preu que cobra el ramader no, i això els ha fet entrar en una espiral de pèrdues i endeutaments», lamenta.
Per tot plegat, els ramaders han demanat que es revise la Llei de la cadena alimentària, ja que consideren que aquesta hauria de fixar la quota a partir de la qual es pot parlar de posició de domini «per detectar i penalitzar males praxis, com ara l’arrossegament de preus a la baixa o la utilització de determinats productes com a producte reclam». Marc Xifra ha denunciat que les grans multinacionals fan un «joc brut» i obliguen els ramaders a «signar contractes perquè no tenen cap altra solució». També s’ha preguntat on estan els dirigents polítics: «Estem patint un esclavatge i mentrestant els polítics s’ho estan mirant».
La protesta també ha comptat amb el suport de la Cooperativa Plana de Vic i els Vaquers d’Osona, que el 3 d’agost passat van signar un acord in extremis amb Làctia perquè els hi continuara comprant la llet, almenys fins a finals de setembre. La distribuïdora els hi compra a un preu de 0,35 cèntims, molt per sota del que reclamaven. «Nosaltres munyim cada dia i la llet només dura 48 hores en una explotació, i per això necessitem treure-la. Estem en una posició complicada», lamenta Vicenç Fabré, president de la Cooperativa Plana de Vic.
Fabré també ha manifestat que estan «assenyalats» i «corren risc» pel fet d’haver denunciat públicament la situació en què es troben. A més, ha explicat que molts ramades hagueren volgut acudir a la manifestació, però no ho han fet per por. «Hi ha ramaders que avui voldrien ser aquí però no hi són perquè, directament o indirectament, els hi arriba el missatge que si venen estaran assenyalats», ha denunciat.
