La Font d’en Carròs (la Safor) ha presentat la programació commemorativa dels 700 anys del naixement del nucli poblacional del municipi, una efemèride que recorda la construcció de les primeres cases entre els anys 1326 i 1330. L’Ajuntament ha dissenyat un conjunt d’activitats culturals, educatives i festives que s’estendran al llarg de l’any 2026 amb l’objectiu de “donar a conéixer la nostra història i reforçar la identitat col·lectiva del poble”, segons ha explicat la regidora de Cultura i Política Lingüística, Celia Escrivà.
La programació inclou l’estrena d’una peça musical composta pel músic local Paco Escrivà, que serà interpretada per l’Agrupació Artística Musical Carròs, així com la inauguració d’un mural situat en una paret mitgera que dona al pati del Patronat. L’obra, creada pels artistes locals Eloi i Roseta, explicarà visualment la història del municipi i del personatge d’en Carròs.
Un altre dels elements destacats serà la incorporació de gegantons dedicats a en Carròs i la seua dona, que se sumaran als cabuts ja existents, Carrotxo de Costa i Ramoneta de Vilaregut. A més, es presentarà un vídeo històric que recrea la figura d’en Carròs passejant pel poble a cavall, així com una novel·la històrica sobre el personatge, escrita per Paco Peiró, que serà llegida i comentada al club de lectura del municipi, actiu des de fa més de setze anys.
La commemoració també tindrà un vessant gastronòmic amb les carrossines, uns dolços elaborats amb ingredients propis de la cuina valenciana de fa set segles, i la tapa Carròs, coneguda com les Estefanies. A tot això s’hi afegeixen diverses peces escultòriques creades per l’alumnat de l’IES Joan Fuster de Bellreguard i de l’IES Tirant lo Blanc de Gandia, inclòs un bust dedicat a en Carròs.
La regidora ha subratllat la importància de la implicació de les escoles i instituts del poble, on la història local es treballarà de manera transversal a través de diferents assignatures. “Són activitats pensades des del poble i per al poble, perquè la cultura també ha de servir per a conéixer-nos a nosaltres mateixos”, ha afirmat Escrivà.
El primer gran tast de la commemoració arribarà amb el porrat, que se celebrarà els dies 23, 24 i 25 de gener, i que marcarà l’inici d’un any dedicat a fer valdre els orígens i reconéixer la identitat de la Font d’en Carròs.
