L’Institut Tecnològic del Producte Infantil i d’Oci (AIJU), tal com ha explicat a la seua pàgina web, participa en el projecte Eco-SHELL, finançat per la iniciativa europea ECO-INNOVATION, que pretén facilitar la primera entrada en el mercat estatal i europeu dels productes innovadors obtinguts per Eggnovo a partir de closca d’ou, inicialment residual, i posar-los en valor, per a aconseguir un ús com a analgèsic, antiinflamatori i regenerador del cartílag en pacients amb artrosi i esportistes. A més, aquests productes redueixen l’impacte mediambiental.
Els productes patentats com Ovomet®, Ovopet®, Ovoderm® i Ovocet® estan sent estudiats, a més, per a la seua aplicació en pinso per a animals, com a hidratant i regenerador per a la pell i en matrius plàstiques.
Analgèsic, antiinflamatori i regenerador del cartílag
Pel que fa a Ovomet®, s’han realitzat diversos estudis en humans per a valorar la seua efectivitat com a tractament en patologies articulars. Per a açò, s’ha testat la seua activitat tant en pacients amb artrosi com en esportistes que sotmeten les seues articulacions a un gran estrès. Els resultats mostren una gran efectivitat com a producte analgèsic, antiinflamatori i regenerador del cartílag. A més, aquest producte compta amb l’avantatge que es tracta d’un producte natural.
Foto: AIJU.
Quant a Ovopet®, s’han realitzat diferents estudis en clíniques veterinàries independents amb la finalitat de valorar la seua efectivitat en animals, concretament en gossos amb displàsia de maluc. En un període molt curt de tractament, s’han obtingut millores estadísticament significatives que es tradueixen en una millora de l’activitat dels animals, així com en un increment en la qualitat de vida dels mateixos.
Hidratant
Així mateix, els últims estudis realitzats per Eggnovo s’han centrat en Ovoderm® com a producte focalitzat en la nutricosmètica i han mostrat la seua efectivitat com a tractament per a millorar i incrementar la hidratació, elasticitat i regeneració cutània.
Alternativa al carbonat càlcic
Per últim, Ovocet® s’està investigant com una alternativa sostenible i més respectuosa amb el medi ambient que el carbonat càlcic de pedrera, la font més comuna de carbonat càlcic present en el mercat. Les proves amb aquest nou producte obrin la possibilitat d’utilitzar aquesta matèria primera natural, innovadora i sostenible com a càrrega en la fabricació de diferents plàstics.
Productes sostenibles mediambientalment
En el projectes s’estima que aquests productes disminuïsquen la quantitat de residus de closca d’ou que acaba en els abocadors (7.000 tones/any), així com la quantitat de carbonat de calci mineral (de mines) que s’empra per a alimentació animal, suplements dietètics i plàstics (6.860 tones/any).
La substitució de carbonat de calci de pedrera per carbonat de calci d’ou comportarà, a més, importants beneficis ambientals al final del projecte, com ara una reducció de 3,72 tones CO2/any, una disminució en el consum d’aigua de més 23 milions de litres/any i una reducció en el consum d’energia de més 4,6 milions kWh/any.
