Eslida (la Plana Baixa) es converteix en l’epicentre de la tradició i la innovació amb les III Jornades Agroecològiques de la Serra d’Espadà del 16 al 18 d’agost. Aquest esdeveniment, organitzat per Connecta Natura, l’Ajuntament d’Eslida, el Consell Alimentari d’Eslida i La Somniada Coop. V. amb el suport de la Diputació de Castelló i la Generalitat Valenciana, convida tots els amants de la terra, la gastronomia i l’artesania a gaudir d’un cap de setmana ple d’activitats.
Les jornades, que tindran lloc en un entorn privilegiat, són una oda als avantpassats de la zona i un compromís amb el futur. Durant tres dies, productores, artesanes, famílies i públic en general es reuniran per compartir coneixements, experiències i passió per la Serra d’Espadà, els seus productes típics i l’artesania local. Aquesta trobada pretén apropar el territori a través d’una variada oferta d’activitats dissenyades per a tots els públics.
Entre les activitats programades, destaquen els tallers pràctics i les xerrades sobre conservació de la biodiversitat, així com les demostracions d’oficis tradicionals. A més, la XXVIII Mostra de productes artesans d’Eslida i de la Serra d’Espadà permetrà als assistents descobrir l’autenticitat i la riquesa dels productes locals, elaborats amb cura i dedicació. Un exemple d’alguns d’aquests productes tindran opció de degustació com és el cas de la cervesa artesana, vi, formatge, oli i altres delícies de la terra.
Els més menuts també tindran el seu espai amb activitats educatives i divertides, dissenyades per fomentar el respecte pel medi ambient, els oficis tradicionals i el territori. Aquesta iniciativa busca inculcar als infants l’amor per la natura i el patrimoni cultural des d’etapes ben primerenques.
L’organització ha posat a disposició de totes les persones que vulguen participar-hi un formulari amb informació i inscripció. Per a més informació sobre les jornades, es pot visitar el perfil de Facebook i Instagram de Connecta Natura o la web www.connectanatura.org.
