Segons un estudi realitzat per la Societat Espanyola de Ciències de l’Alimentació (SEDCA), el 42% dels mil·lennistes valencians pateixen sobrepès o obesitat. A més, la mateixa entitat detecta que el 32% d’aquest grup social, integrat pels nascuts entre 1981 i 1998, fan vida sedentària.
Una enquesta realitzada per aquesta entitat, amb el corresponent recull d’opinions i hàbits entre un miler de persones per a elaborar una «Guia d’alimentació saludable il·lustrada per a mil·lennistes», detecta també que als valencians nascuts durant aquesta etapa els agrada el menjar fet a casa, i que el 76% prefereixen plats senzills i ràpids com ara l’arròs i la pasta.
Alhora, al 76% dels valencians mil·lennistes tenen per costum eixir amb amics a dinar o a sopar en bars o restaurants, el 33% d’ells mengen fruita fresca a diari i el 67% consumeix carns magres entre una i quatre vegades per setmana, segons el mateix estudi.
Per últim, per als valencians nascuts durant els anys assenyalats les begudes preferides són l’aigua (92%) i la cervesa (39%), una beguda que segons SEDCA pot formar part de la dieta mediterrània si es consumeix amb moderació.
Conseqüències
Des de la mateixa entitat també alerten que les dades evidencien que allunyar-se d’un estil de vida actiu i saludable podria provocar greus conseqüències contra la salut. Les dades serviran per fer una guia sobre alimentació saludable i satisfactòria per a mil·lennistes. SEDCA constata, per últim, que si bé la dieta mediterrània, característica del País Valencià, ha sigut durant anys un exemple saludable de consum emmarcat per la moderació, actualment, en la vida moderna, la diversitat d’activitats i la intensitat del dia a dia han modificat aquests hàbits de manera gradual, tal com s’ha vist reflectit en l’estudi citat, que s’ha fet arreu de l’Estat espanyol i que vol aportar informació sobre vida saludable i consells en el context actual.
