Redactaveu / València
Aleshores, afirmen des de LA UNIÓ que així “és evident que el nou règim de pagament base i la resta d’ajudes directes no promouen aquestes produccions més sostenibles mediambientalment”, les quals, a més “ fixen població a zones rurals, eviten l’abandonament de superfície agrària, i intenten preservar els valors d’especificitat i qualitat”.
És per això que des del sindicat creuen que “cal que el Ministeri d’Agricultura replantege el suport a l’oliverar tradicional en el marc de la nova PAC, mitjançant l’establiment d’una ajuda connectada específicament per a aquest tipus de conreu”. Entre les mesures que indiquen estan: potenciar el consum d’oli propi segons la zona de producció, acompanyant-lo de divulgació i formació per al consumidor final sobre les característiques organolèptiques dels diferents tipus d’olis i les seues varietats.
D’altra banda, segons el sindicat, esgrimides les dades de venda i consum oferides per l’Agència d’Informació i Control Alimentari, on es demostra que la producció fou insuficient davant la demanda, es contradiuen altres indicadors com els que ofereixen els comercialitzadors i distribuïdors, per tot això, LA UNIÓ exigirà a l’AICA el màxim rigor i esforç en el control de pràctiques contràries a les normes de competència com la venda a pèrdues, la comercialització d’oli d’inferior qualitat a la indiciada en l’etiquetatge…
Les dades elaborades per l’Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) posa de manifest la gran diferència de costos de producció dels diferents tipus de conreu d’oliva existents a l’estat. Les dades situen l’oliverar tradicional a les portes de l’abandonament.
Per tal d’evitar que res d’això puga esdevenir, LA UNIÓ centrarà tots els seus esforços en defendre els olivarers que viuen de la seua producció i que vulguen mantenir en el seu territori una activitat agrària amb un producció de qualitat i sostenible.

