L’objectiu d’aquestes Jornades és posar en valor els productes gastronòmics de la zona, donar-los a conèixer i sobretot experimentar amb nous sabors. Quatre restaurants de la ciutat ens oferiran deliciosos i variats menús elaborats amb productes km 0. Tots els menús inclouran entrants, plat principal i postres; tindran un cost de 22 € dels quals 2 € seran destinats a una causa solidària. En aquesta edició participaran els següents restaurants: Restaurant la Barra (Hotel Muralleta), Bar Restaurant Antonio, El Baret de Quique i El Racó del Bon Gust.
A més aquestes Jornades aniran acompanyades de múltiples activitats:
La Tourist Info Riba-roja ofereix una gran varietat de visites guiades.


Ruta pel Parc Natural del Turia: De dimarts a divendres. Dirigit a escolars d’infantil, primària i secundària.
Coneix el secret visigot (visita teatralizada): Domingo 11 de setembre a les 11 hores.
Visites guiades al Castillo i MUPLA: 3 de setembre, 1 d’octubre, 5 de novembre, 3 de desembre a partir de les 11 hores.
Coneix el patrimoni bèl·lic: 22 i 29 d’octubre a les 10 hores.
Per a veure la informació sobre les reserves i sobre els menús que s’oferiran, consulta el document adjunt.

