Arriba l’època del catxerulo, la llonganissa i la mona de Pasqua.
Els menuts d’1 a 3 anys de l’escoleta infantil municipal d’Alginet han amassat, pastat, ensucrat i adornat les mones de Pasqua que aquesta vesprada es menjaran.
Amb mocador al cap i davantal han seguit les instruccions de les mestres per poder donar forma a aquest dolç tant típic. Els forns del poble couran les mones que amb tanta dedicació han fet els menuts.
Sònia Bosch
