INAUGURACIÓ DE LA FIRA GASTRONÒMICA DE L’ALCÚDIA
A la 1 de la vesprada, l’alcalde de l’Alcúdia, Andreu Salom, ha procedit a tallar la cinta inaugural de la XXI Fira Gastronòmica de la Comunitat Valenciana a l’Alcúdia.
En la comitiva inaugural, que després de tallar la cinta ha visitat les casetes de la fira, estaven els membres de la corporació municipal, el president de l’Associació Fira Gastronòmica, Lluís Ribera, i el president de la Fundació Caixa Rural de l’Alcúdia i de la D.O. Kaki de la Ribera, Cirilo Arnandis, a més de representants de diverses associacions cíviques i culturals del poble.
Al llarg del matí, que ha començat amb un ruixat abundant, els firers han anat organitzant les seues casetes per a tindre-les a punt per a la inauguració, i alcudians i forasters han anat també acostant-se per a començar a tastar les delícies que ofereix una de les fires gastronòmiques amb més solera de la nostra Comunitat.
A partir de hui, 4 dies de Fira per a tastar els millors formatges, embotits, fruites i verdures ecològiques, dolços deliciosos, foie, saladures i els excel·lents vins i licors dels cellers valencians, a més de sobrassades i formatges de les illes balears, anxoves de Cantàbria i cremes i pestos italians, que enguany també ens acompanyen a la fira.
