Èxit de les V Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real

Els premiats d’aquesta edició han estat el Restaurant Al d’Emilio, com a guanyador en la modalitat d’innovació, i Ca Álex en l’apartat de receptes tradicionals

Les Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real… olla de la Plana segueixen guanyant adeptes, tant en la ciutat com fora d’ella. La cita amb la millor mostra de la gastronomia i la restauració local, organitzada per la regidoria d’Economia amb la col·laboració del departament municipal de Turisme, ha tancat aquesta vesprada la seua cinquena edició amb el lliurament de premis als restaurants guanyadors d’aquesta nova convocatòria, que han recaigut en els restaurants Al d’Emilio, en la modalitat d’olla de la Plana innovadora, i Ca Álex en l’apartat de receptes tradicionals.

Per a arribar a aquest moment, les V Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real han servit més de 2.000 menús durant tot el mes de novembre en la ciutat, amb un increment estimat del 10% en la xifra de participants, segons s’extrau de les paperetes dipositades en les urnes dels 19 restaurants que han participat enguany en les jornades. De les dades de participació destaca, a més, la procedència dels comensals, arribats en un 25% dels casos de fora de Vila-real, principalment de localitats properes com Castelló, Borriana, Almassora i Onda.

També notable ha estat l’afluència de públic a les activitats organitzades entorn de les Jornades Gastronòmiques, amb una programació en la qual destaquen xarrades com ‘Els bolets en la nostra vida quotidiana’, a càrrec de l’expert micòleg José Antonio Galiana, o els tasts de vins de Bodegas Denébol o Barranco Magro. La conferència de Jaume Fàbrega, la demostració de l’elaboració de sushi de Taka Sasaki, els trucs i receptes de cuina amb Termomix de Natalia Pons o el popular concurs i degustació d’olla de la Plana a la plaça de la Vila són altres de les activitats organitzades durant aquest mes de novembre centrat en la tradicional olleta.

L’èxit i consolidació assolit per les Jornades Gastronòmiques es reflecteix també en les visites al blog http://mengem.vila-real.es, que ha registrat més de 7.000 entrades durant el mes de novembre, de les quals un nombre important procedeixen de llocs com Estats Units (430), Alemanya (155) o França (83). Els accessos s’han produït en un 40% dels casos des de dispositius mòbils.