PRESENTACIÓ DELS «HERBARI BELL DEL PAÍS» I «HERBARI MENGÍVOL» DE TONI ORENGO A BENIFAIRÓ.
Aquest dijous a les 20’00h, a la plaça Major de Benifairó, es presentaran els llibres «Herbari Bell del País Valencià» i «Herbari mengívol» de Toni Orengo.
A les nostres muntanyes, marjals i planes sempre s’ha anat a fer herbes, com ara cama-roges, activitat que a poc a poc ha caigut en desús. Així com les diferents formes de cuinar-se d’aquestes herbes. Així també, la jardineria en els darrers temps ha oblidat l’ús de plantes autòctones per altres d’orígens llunyans.
Els dos llibres són un intent d’aproximar allò que tan a prop tenim i que cada vegada roman més en oblit, tant en el món de la gastronomia particular com de la jardineria. Toni Orengo, als seus llibres, no es limita a realitzar un llistat, amb la descripció, de cadascuna de les plantes, també inclou el seu ús culinari o d’embellir jardins i bardisses.
L’acte s’emmarca dins del festival Literatura a la Plaça, que aplega al seu darrer acte el proper dia 9 de setembre amb la Festa Estellés.
