L’Ajuntament aposta per reforçar el caràcter lúdic del Benlloch International Wine Meeting (BIWM) amb l’objectiu d’obrir aquest esdeveniment al públic no especialitzat
Els vins italians i de Castelló seran els protagonistes a la localitat de la Plana Alta els dies 30 y 31 d’octubre i 1 de novembre
El grup castellonenc Tom Bombadil encapçala el cartell d’actuacions musicals i teatrals de la edició de 2015 del Benlloch International Wine Meeting (BIWM), una trobada en la que els vins italians i de Castelló seran els protagonistes desde el 30 d’octubre fins a l’1 de novembre a la localitat de Benlloch.
El concert forma part de l’apartat cultural de la programació de la Trobada Internacional del Vi, que enguany ha sigut reforçat i ampliat per part de l’Ajuntament amb l’objectiu de potenciar el caràcter lúdic d’aquest esdeveniment i obrir-lo, una mica més, al públic no especialitzat.
La programació cultural complementa la dirigida exclusivament als professionals i experts del sector vitivinícola, tant cellerers com sumilliers, i que inclou dos conferències. La primera correrà a càrrec del catedràtic de la Universitat de València Domingo Salazar, que versarà sobre les varietats vinícoles autòctones i la segona la impartirà la ingeniera agrícola italiana Eva Merloni. La seua exposició girarà al voltant de la influència del canvi climàtic a les explotacions vitivinícoles. Per al dissabte també hi ha organitzada una taula rodona en la que es tractarà la influència de la posada en marxa de l’aeroport de Castelló amb el turisme enològic de la comarca.
La programació vinculada al món professional inclou també una cata per a professionals de vins italians, que tindrà lloc el dissabte dia 3, i que serà presentada per professionals del sector italians.
