El col·lectiu Alumni UV ha organitzat cinc activitats per a l’abril que s’obrin amb el Club Gastronòmic dimecres dia 6. El Club de Lectura s’endinsarà en l’obra del pensador i escriptor José Luis Sampedro i l’Alumni Comparteix estarà dedicat a la fotografia. Dues eixides, per la València republicana i a la Mola de Cortes, completen la programació del mes.
El Club Gastronòmic se centrarà en la cuina d’arrossos. Amb el suport de Valencia Club Cocina, els membres del Club aprofundiran en la “capitana” de la gastronomia valenciana. “Els arrossos pertanyen a la nostra identitat i hem de conèixer-los a fons si volem posar-los en pràctica”, assenyalen els xefs de Valencia Club Cocina. En la sessió d’abril, el Club Gastronòmic repassarà i posarà en pràctica els conceptes més importants a l’hora d’elaborar arrossos, tant secs com melosos o caldosos.
Activitats gratuïtes
D’altra banda, el col·lectiu de la Universitat de València continua organitzant els programes, d’inscripció gratuïta per als Alumni UV, corresponents al Club de Lectura i a l’Alumni Comparteix.
Aquest dimarts, 5 d’abril, el Club de Lectura es reunirà a la Biblioteca Municipal ‘Palau de l’Exposició’ per a analitzar la novel·la ‘El río que nos lleva’, de José Luis Sampedro. Després, els dies 19, 21 i 26, Alumni Comparteix ofereix la segona edició del Taller de Fotografia que, en aquesta ocasió, servirà per a reforçar conceptes de la mà de María Amparo Pons Martí, catedràtica d’Òptica de la Universitat de València i membre d’Alumni UV.
Passejades i eixides
Per últim, Alumni UV proposa, a través del Club de Viatges Fil-per-Randa, una passejada, el dia 16 d’abril, per la València republicana, guiada per l’escriptora Cristina Escrivà. L’activitat es dedicarà a la faceta erudita de la capital de la segona república. Intel·lectuals, escriptors, professors i científics es traslladaren a la ciutat amb el Govern. La majoria d’ells s’allotjaren en la Casa de la Cultura, l’antic Hotel Palace. Per aquest motiu, el poble valencià va denominar l’edifici La Casa dels Sabuts.
L’eixida pel territori valencià serà el dia 24 d’abril, també a través de Fil-per-Randa. Els assistents visitaran, acompanyats per l’historiador Edelmir Galdon, la Mola de Cortes i altres indrets de la Canal de Navarrés. Per exemple, a Bunyol hi ha un cementeri sorprenent, on es descobreix un peculiar i únic concepte de la transcendència: la supervivència de làpides i monuments maçònics a la persecució franquista.
