Els productors de cava han sol·licitat a la Conselleria d’Agricultura que “pressione” el Ministeri perquè incloga 93 hectàrees més de vinyer que es van inscriure fora de termini al registre vitícola per la “tramitació burocràtica” després de la publicació del decret del Govern, el passat 29 de desembre, pel qual es limita l’increment de superfície de vinyer amb destinació a cava.
Així li ho ha traslladat aquest divendres el president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Utiel-Requena, José Miguel Medina, a la consellera d’Agricultura, Elena Cebrián, en una reunió en la qual també ha expressat la seua “satisfacció” pel “bon treball” que va realitzar el seu departament davant la nova normativa perquè s’admeteren “la majoria de les hectàrees” que reclamava el sector. Medina ha avançat que des del Consell Regulador també enviaran una carta al Ministeri per a reclamar aquestes 93 hectàrees que es van quedar fora per la “tramitació burocràtica” i sol·licitar-li que responga a la demanda d’aquestos viticultors que se senten “agreujats”.
Per la seua banda, la consellera Cebrián ha assegurat que “donarà suport” a la reivindicació del sector per a “respondre a la preocupació dels viticultors” valencians. A més, ha apuntat que “es tracta de molt poca superfície” com per a distorsionar el mercat. Així mateix, la titular d’Agricultura s’ha compromés a estar “vigilant” perquè es tinguen en compte el sector i les comunitats autònomes en l’ordenació del sector del cava de cara a 2019. Tant Medina com Cebrián han assegurat que no estan en contra que es limite l’increment de superfície de vinyer amb destinació a cava, que necessita una regulació. “No ens neguem a un control però sí que demanem que se’ns tinga en compte en el pla de reestructuració vitícola”, ha puntualitzat el president del Consell Regulador.
En la mateixa línia, la consellera ha assegurat que compliran “estrictament” amb les normes però ha recordat que en el seu moment ja van expressar la seua “disconformitat” amb la resolució ministerial tant pel contingut com per la forma; per la seua “absència de diàleg amb les comunitats autònomes”. En tot cas, ha assegurat que els funcionaris de la Conselleria van realitzar un “gran esforç” perquè les prop de 700 hectàrees que els viticultores de cava d’Utiel-Requena entraren al registre vitícola, un procés “molt complex”, ha remarcat.
