Hui en dia la venda per Internet és deficitària. No obstant això, els supermercats tenen cada vegada més clar que el futur passa per ella i que “s’ha d’estar preparat”. Aquesta és la reflexió que ha fet Consum i per això estan buscant la manera de tindre una posició destacada quan aquesta tendència de compra es consolide. A més, són conscients que han d’aconseguir que aquest tipus de comerç siga rendible.
Segons va explicar el director general de la cooperativa, Jose Luís Durich, en aquests moments la compra en línia no suposa més del 2% del total de vendes anuals de Consum. Això es tradueix en el fet que dels 2.519 milions d’euros que ha facturat Consum en 2017 les vendes electròniques només n’han aportat 10. No obstant això, la cooperativa creu en el projecte. Tant és així que actualment hi ha 160 treballadors que es dediquen exclusivament a la venda en línia, nombre que augmentarà a mesura que cresca la demanda del servei.
“És una opció de futur que encara no està assentada. No es pot preveure què passarà i en qualsevol moment [la venda per Internet] pot ser una disrupció per a la qual cal estar preparat”, va assenyalar Durich. En aquest sentit, va apuntar a la rapidesa amb la qual creix la tecnologia i va fer referència que “no se sap” si en un temps els drons podran entrar a la ciutat, donant a entendre que podrien utilitzar-se per a repartir les comandes.
Malgrat la incertesa que genera el futur de les compres en línia, fins i tot Mercadona, que sempre havia estat en contra, s’hi ha sumat. Així, la cadena de supermercats liderada per Juan Roig treballa per a desenvolupar un sistema de repartiment a domicili que millore el que té actualment. Tant és així que en 2017 va encarregar a la seua filla que millorara la web de l’empresa.
Fins al moment, la compra en línia a Consum li costa diners perquè tota la tasca que fa un client presencial en la botiga l’ha de fer un treballador que ha de deixar de fer altres feines. Segons va explicar Durich, al preu del producte cal descomptar-li la preparació en tenda i, per això, “fins a d’ací un any i mig o dos” no podran calcular la despesa fixa que els suposa. Això no obstant, el directiu de la cooperativa ha celebrat que una auditora externa els ha catalogat com la segona millor empresa pel que fa a l’experiència de compra per Internet.
“Estem satisfets, però encara queda molt per fer”, va apuntar Durich. En aquest sentit, ha advocat per la necessitat de cercar fórmules logístiques d’optimització que tinguen el mateix cost que la tenda física. De moment, mantindran el model amb una distribució capil·lar de la compra des de les tendes grans. Aquests establiments tenen totes les referències i a més els permeten reduir la despesa de transport per estar molt prop de les llars.
Expandir les vendes en línia i els supermercats físics
Durich va assegurar que no li preocupa especialment la competència que puguen suposar-li les grans distribuïdores com Amazon. Va considerar que aquestes plataformes afecten més negocis com El Corte Inglés, que també ven roba i altres productes. Tampoc no li preocupa l’aliança entre Amazon i el Mercat Central per a distribuir productes frescos a la ciutat de València. “Són uns competidors tangencials”, va explicar el directiu, que considera que el que es ven al Mercat Central és un producte més selecte per a un consumidor determinat.
Consum va obrir fa més d’un any la seua tenda en línia a València i la seua àrea metropolitana. Després ho va fer a Alacant i les seues zones limítrofes i ara s’ha implantat a Barcelona. A més, progressivament s’anirà ampliant a tot el seu àmbit de desenvolupament: la zona limítrofa de Barcelona, Castelló i Almeria.
Malgrat l’impuls que la cooperativa vol donar a les vendes en línia, continuen advocant per l’expansió física de supermercats. Així, durant el passat exercici es van obrir 38 nous supermercats: 12 de propis i 26 sota la franquícia Charter. Amb aquestes obertures, Consum disposa d’una xarxa de 707 establiments, dels quals 445 són propis i 262, de Charter. A més, enguany obrirà altres 43 supermercats: 19 al País Valencià, 11 a Catalunya, sis a Castella-la Manxa, tres a Múrcia i dos a Andalusia, així com altres dos a Aragó. El seu objectiu actual passa per augmentar la seua àrea d’influència fins a Granada.
D’altra banda, Durich ha comentat que estan “oberts” a la compra d’altres distribuïdors, encara que no de forma “proactiva” perquè coneixen el mercat i “no hi ha moltes opcions” que els interessen. No obstant açò, ha apuntat que Eroski sí que seria “un candidat” si es posara a la venda, encara que ha remarcat que considera que altres empreses podrien fer ofertes superiors.
