La seua guitarra era poliglota, com un sant Vicent que dominava el llenguatge universal. Poques guitarres ho són tant —universals i poliglotes parlant valencià— com la de Remigi.
"Sé que hi ha persones vinculades al PP que s'estimen la dolçaina i el tabal, la muixeranga i les expressions culturals que fem els valencians, també la nostra llengua."
«Un conseller, o un regidor, té una vida prevista de quatre anys. La Muixeranga és una construcció humana la història de la qual es compta per segles.»